Sidi Bou Saïd

Sidi Bou Saïd est LE village de Tunisie qu’il faut visiter. Dominant la mer, il aligne les maisons blanches et bleues, aussi bleues que le ciel dans un air de paradis. Derrière des portes ouvragées, l’imagination s’envole vers quelques belles orientales, des raffinements dignes des mille et une nuits et des patios embaumés par les jasmins, habillés des couleurs des bougainvillées et du murmure de fontaines.

Beaucoup d’artistes ont succombé au charme des ruelles étroites et pentues, au thé à la menthe agrémenté de pignons ou d’amandes. Gide, Colette, Simone de Beauvoir ont posé là leurs valises, comme Flaubert et Chateaubriand en d’autres temps. Carthage en contre bas et le petit port de pêcheurs ajoutent au charme des lieux.

Patrick Bruel n’a-t-il pas chanté le Café des Délices, là où tout est délice !

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